|
Ardishouke
kronärtskocka med citron, vitlökdressing
|
55:-
|
Babba ghanouj
auberginröra
|
55:-
|
Basterma
special kryddad torkad oxfilé
|
70:-
|
Fatoush
libanesisk grön sallad med rostat bröd
|
65:-
|
Hoummos
kikärtsröra
|
55:-
|
Jebne baladiye
färsk ost
|
55:-
|
Kabis mshakal
libanesisk pikles mix
|
55:-
|
Kebbe naje
råbiff med krossat vete, mynta, rålök, olivolja
|
70:-
|
Kebbe orfalli
stark råbiff med krossat vete, persilja
|
70:-
|
Labneh bel toum
avrunnen yoghurt med vitlök, mynta
|
55:-
|
Salatet al-raheb
aubergin, tomat, paprika, gurka, olivolja
|
55:-
|
Shanklish
torkad yoghurt, oregano, tomat, lök
|
55:-
|
Taboule
fin hackad persilja, tomat, lök, krossat vete
|
65:-
|
Tarator dajaj
kycklingröra
|
55:-
|
Warak inab
vindruvsbladsdolmar
|
55:-
|
|
Arayes
grillad köttfärsfylld pitabröd
|
65:-
|
Balila
kokta kikärter med vitlök, kummin, olivolja
|
55:-
|
Battata meklieh
pommes frites
|
40:-
|
Fatayer bel sbenegh
friterade små spenatpiroger
|
65:-
|
Foul
kokta bondbönor med citron, vitlökdressing, olivolja
|
55:-
|
Haloume
grillad ost
|
65:-
|
Hoummos lahme w snoubar
kikärtsröra & kött & pinjenötter
|
70:-
|
Jawaneh
provensalisk kycklingvinge
|
70:-
|
Kasbet dajaj
stekt kycklinglever i granatäppeljuice
|
55:-
|
Kebbe traboulsieh
friterade köttfärsfylld, krossad vete
|
70:-
|
Makanek
mild kryddad korv
|
70:-
|
Rakayek bel jebneh
friterade ostrullar
|
65:-
|
Sambousek be-lahme
friterade små köttfärspiroger
|
70:-
|
Soujouk
stark kryddad korv i tomat sås
|
70:-
|
|
Kraides mashwi
grillad scampi
|
195:-
|
Samak mashwi
grillad laxfilé
|
165:-
|
|
Jat Mashawi Mshakal (för två personer)
kafta, kastaletta, tawouk, lahem mashwi
|
395:-
|
Kafta Mashwie
köttfärs på spett
|
109:-
|
Lahem Ghanam
lammfilé
|
175:-
|
Lahem Khanzir
fläskfilé på spett
|
155:-
|
Lahem Mashwie
oxfilé på spett
|
175:-
|
Shish Tawouk
marinerad kycklingfilé på spett
|
139:-
|
|
Baklawa
libanesisk söt delikatess
|
65:-
|
Frukttallrik
säsong frukt för en pers
|
55:-
|
Glass
sorbet glass
|
65:-
|
|
GävleMat reserverar sig för eventuella prisförändringar
|
|
