|
AVOCADO AZTEKA
Fylld Avocado med räkor, salsa och texmex
|
:-
|
CREAM CHEESE POPPERS
Friterad ostfylld paprika med salsa och grönsaksdipp.
|
:-
|
HOT CAMARONES
Heta räkor med vitlöks- & lime sky, persilja, serveras med vitlöksbröd
|
:-
|
TIJUANA RED SOUP
En het tomatsoppa med vitlökscreme, serveras med vitlöksbröd.
|
:-
|
VITLÖKSGRATINERAD BAGETT
Rostat baguette med olivolja, tomat, salt och riven vitlök.
|
:-
|
|
DE LA HUERTA – FRÅN TRÄDGÅRDEN |
|
|
”POLLO LOCO” SALLAD
Kycklingsallad med fräscha grönsaker och TexMex- creme fraiche
|
:-
|
CRAZY SEAFOOD SALLAD
Räkor & musslor med fräscha grönsaker och vitlöksdressing
|
:-
|
|
TÍPICO MEXICANO – TYPISK MEXIKANSKT |
|
|
BURRITO
Varm vetetortilla fylld med kyckling, bönor, lök, och ost. Serveras med salsa ,TexMex-dressing och guacamole
|
:-
|
CARAMBA FINGER PLATTER
Tortillachips överöst av köttfärssås, stuvad majs, salsa, guacamole & smält ost
|
:-
|
CRAZY COWBURGER
150 g hamburgare med sallad, tomat, rödlök, TexMex-dressing & potatisklyftor
|
:-
|
EN CHILADA BOUF
Ostgratinerad vetetortilla fylld med strimlad oxfilé, bönor & wokgrönsaker, TexMex-dressing & salsa och guacamole
|
:-
|
ENCHILADA CRASHED COW
Ostgratinerad vetetortilla fylld med köttfärs, bönor & wokgrönsaker, TexMex-dressing & salsa och guacamole
|
:-
|
ENCHILADA SEAFOOD
Ostgratinerad vetetortilla fylld med räkor, ris & wokgrönsaker. Serveras med fräscha grönsaker & Hot Chunky salsa och guacamole
|
:-
|
FAJITA KOMBINATION
Oxfilé och kycklingfilé på en bädd av strimlad purjolök, paprika, zucchini, aubergine i het gjutjärnspanna. Serveras med guacamole, hot salsa, crème fraiche, frasig isbergsallad och varma vetetortillas
|
:-
|
MAMA MIA
Tortillapizza med köttfärs, lök, paprika, skinka och jalapeño
|
:-
|
MUCHO SPARERIBBS
Glaserade små revbensspjäll serveras med potatisklyftor, barbeque-sås & vitlöksdressing
|
:-
|
QUESADILLA ACAPULCO
Stekta vetetortilla med köttfärs, jalapeno, paprika och lök
|
:-
|
QUESADILLA POLLO
Stekt vetetortilla fylld med paprika, lök, kyckling, ost och jalapeño
|
:-
|
RÄK BURRITO
Varm vetetortilla fylld med räkor, bönor, lök och ost. Serveras med salsa TexMex-dressing och guacamole
|
:-
|
TACOPLATE
Tacokryddad köttfärssås med ost, salsa och TexMex-sås. Serveras med mjuka och hårda tortillas.
|
:-
|
TORTILLA CHICKEN FAJITA
Fajitakryddad tärnad kyckling serveras i het gjutjärnspanna med mjuka tortillas & salsa TexMex-dressing och guacamole.
|
:-
|
TORTILLA PORK FAJITA
Fajitakryddad strimlad fläskfilé & wokgrönsaker i het gjutjärnspanna med vetetortilla & salsa TexMex-dressing och guacamole
|
:-
|
TORTILLA SEAFOOD FAJITA
Fajita- och vitlökskryddade räkor serverade i het gjutjärnspanna med vetetortilla & salsa TexMex-dressing och guacamole
|
:-
|
|
BEEF TYPICO SWEDEN
Oxfilé med bearnaisesås & barbeque-sås
|
:-
|
DESPERADO BEEF
Oxfilé med stekt rödlök & rödvinssås.
|
:-
|
FILÉ MIGNON BLACK AND WHITE
Fläskfilé & oxfilé serveras med bearnaisesås & rödvinssås
|
:-
|
GRILL MIX (2, 3, 4 personer)
Grillad Oxfilé, kycklingfilé, små revbensspjäll,bacon och tacos, mjuk tortilla, tomatsås och rödvinssås
|
:-
|
HOT GARLIC PORK
Fläskfilémedaljonger på grönsaksbädd med varm salsa & vitlökssmör
|
:-
|
HOUSE SPECIAL
Grillad Oxfilé med fänkålssås och klyftpotatis
|
:-
|
MEXICO PORK
Grillad fläskfilé på grönsaksbädd med vitlök, champinjoner och rödvinssås
|
:-
|
SERRANO BEEF
Oxfilé på grönsaksbädd med bräckt Serranoskinka & varm salsa
|
:-
|
SOMBRERO´S PORK
Grillad fläskfilé på grönsaksbädd med TexMex-smör & tomatsås
|
:-
|
|
ACAPULCO SALMON
Stekt marinerad laxfilé med wokgrönsaker & vitlökssmör
|
:-
|
REGNBÅGSFORELL
Smörstekt regnbågsforell, serveras med grädd och purjolökssås
|
:-
|
|
DEL CORRAL – FRÅN HÖNSGÅRDEN |
|
|
FILETE DE POLLO
Fylld kycklingfilé med soltorkade tomater och tomatsås
|
:-
|
GRILLED CORN POLLO
Grillad kycklingfilé med gräddstuvad majs och tomatsås
|
:-
|
KYCKLINGSPETT
Grillad kycklingspett med ris, grönsaker och guacamole
|
:-
|
POLLO A LA PARLLA
Ostgratinerad kycklingfilé med sweetchilisause
|
:-
|
POLLO BAR BQ
Grillad kycklingfilé med BBQ sås och annanas
|
:-
|
POLLO MOLE
Serveras med varm chockladsås.
|
:-
|
|
PASTA & VEGETARISKA RÄTTER |
|
|
PASTA BEEF
Pasta med Strimlat oxfilé, champinjoner, färsk paprika, rödlök, grädde med vitlöksbröd.
|
:-
|
PASTA POLLO
Pasta med strimlat kycklingbröst, purjolök, färsk paprika, vitlök, grädde och champinjoner. Serveras med vitlöksbröd.
|
:-
|
SEAFOOD PASTA
Pasta med gräddkokta musslor och räkor, smaksatt med vitlök, champinjoner & paprika, lök med vitlöksbröd.
|
:-
|
SERRANO PASTA
Pasta med strimlat Serranoskinka, färska champinjoner, paprika, rödlök, ost och vitlöksbröd
|
:-
|
VEGETARIAN FAJITA
Fajitakryddad wokgrönsaker, serveras i het gjutjärnspanna med mjuka tortillas & salsa TexMex-dressing och guacamole
|
:-
|
VEGGIE ENCHILADA
Ostgratinerad vetetortilla fylld med kornfärs, bönor & wokgrönsaker, TexMex-dressing & salsa och guacamole
|
:-
|
VEGGIE PASTA
Pasta, grädd frästa champinjoner, paprika, lök med vitlöksbröd
|
:-
|
VEGGIE TACOPLATE
Tacokryddad kornfärs med ost, salsa och TexMex-sås. Serveras med mjuka och hårda tortillas
|
:-
|
|
CHOCKLADMOUSSEKUPOL
Med créme brûlée
|
:-
|
CYLINDER HALLONMOUSSE
|
:-
|
DAJMTÅRTA
Med vaniljglass & grädde
|
:-
|
GLASS MED CHOKLADSÅS
|
:-
|
HALLONSORBETKUPOL
Med mango och passionfyllning
|
:-
|
KAFFE OCH AFTER-EIGHT
|
:-
|
VANILJGLASS
med varmhjortronsylt
|
:-
|
|
MENÚ PARA NIÑOS – BARNENS MENY |
|
|
CRAZY COWBURGER BAMBINO
Liten hamburgare med bröd, dressing, sallad & friterade potatisklyftor
|
:-
|
MAMA MIA
Pizza av vetetortilla, köttfärs & ost
|
:-
|
MINI FLÄSKFILÉ
Fläskfilé med bearnaisesås, sallad & friterade potatisklyftor
|
:-
|
PASTA MED KÖTTFÄRSSÅS
|
:-
|
TACO PLATE
Tallrik lastad med köttfärs, vetetortilla & tortillachips, serveras med TexMex-sås & salsa
|
:-
|
|
GävleMat reserverar sig för eventuella prisförändringar
|
|
